Hvis du besøker Istanbul og tilbringer hele reisen rundt Sultanahmet, Taksim, Galata og den europeiske siden, vil du fortsatt se en enestående by.
Men du vil ikke se hele Istanbul.
Istanbuls asiatiske side har en merkbart annerledes rytme. Det handler mindre om å bevege seg raskt mellom berømte monumenter og mer om nabolag, lokale kafeer, ferger, gatekultur, parker, uteliv og å tilbringe tid ved havet.
Det er her du kan gå gjennom de fargerike gatene i Kuzguncuk, drikke tyrkisk kaffe i Kadıköy, oppdage Istanbuls alternative musikkultur, spise en vaffel i Moda og avslutte kvelden blant lokalbefolkningen i Kadife Sokak.
For reisende som spør: «Hva bør jeg gjøre på Istanbuls asiatiske side som en lokal?», er dette ruten vi anbefaler.
StedBest forForeslått tidKuzguncuk | Fargerike hus og nabolagsliv | 1–2 timer |
Kadıköy Çarşı | Mat, tyrkisk kaffe og lokal shopping | 1–2 timer |
Yeldeğirmeni | Arkitektur og alternativ kultur | 1–1,5 timer |
Müze Gazhane | Kultur og industrihistorie | 1–2 timer |
Moda | Gåtur, kafeer og vafler | 2–3 timer |
Kadife Sokak | Uteliv og alternativ musikk | Kveld |
Fenerbahçe og Kalamış | Solnedgang og spasertur ved sjøen | 1–2 timer |
Validebağ Korusu | Natur | 1–1,5 timer |
Beykoz Mecidiye Kasrı | Osmansk historie | 1–1,5 timer |
📍 Sted: Kuzguncuk, Üsküdar
Kuzguncuk er et av disse nabolagene i Istanbul der attraksjonen ikke er ett enkelt monument.
Selve nabolaget er opplevelsen.
Historiske trehus, små kafeer, smale gater, den berømte Kuzguncuk-hagen og religiøse bygninger som tilhører ulike samfunn gir området en helt annen karakter enn det sentrale turist-Istanbul.
Det er også et av de hyggeligste stedene på den asiatiske siden for fotografering.
Hvis du besøker Kuzguncuk, må du ikke glemme å ta bilder foran de fargerike historiske husene.
Dette er et av bildene folk ofte forbinder med nabolaget.
Vi foretrekker å besøke området om morgenen eller på dagtid fremfor å vente til sent på kvelden. Naturlig lys fremhever fargene på husene mye bedre og gjør det hyggeligere å gå rundt i nabolaget.
Prøv å ikke bare fokusere på ett berømt fotosted.
Gå inn i sidegatene.
Du vil ofte finne mye roligere og mer interessante hjørner bare noen få minutter unna.
«Dra dit i dagslys, finn de fargerike husene og ta bildene dine, men ikke dra med en gang etterpå. Gå dypere inn i Kuzguncuk. Den hyggeligste delen av nabolaget begynner når du slutter å lete etter akkurat det bildet alle andre allerede har tatt.»
Foreslått tid: 1–2 timer.
Kombiner med: Üsküdar-strandpromenaden, Beylerbeyi eller Fethi Paşa-lunden.
📍 Sted: Kadıköy Çarşı
Åpne Kadıköy Çarşı i Google Maps
Kadıköy er et av de beste stedene å slutte å oppføre seg som en turist i noen timer.
Gå gjennom markedsgatene, så finner du fiskehandlere, bakerier, delikatessebutikker, restauranter, kafeer, dessertbutikker, små forretninger og mennesker som gjør sine vanlige daglige innkjøp.
I motsetning til en spesialbygd turistattraksjon fungerer Kadıköy Çarşı fortsatt som en del av det daglige Istanbul.
En av de enkleste lokale opplevelsene her er også en av de mest ukompliserte:
sett deg ned og bestill en tyrkisk kaffe.
Du trenger ikke lete etter den flotteste kafeen i Istanbul.
Velg et sted som føles lokalt, sett deg ned og bestill:
«Bir Türk kahvesi, lütfen.»
Tyrkisk kaffe er sterk, liten og ment å nytes langsomt.
Kaffegruten blir liggende på bunnen av koppen, så ikke drikk den siste slurken som om det var filterkaffe.
Dette er den typen opplevelse vi anbefaler fordi den ikke krever noen tur, billett eller komplisert planlegging.
Du setter deg ganske enkelt i Kadıköy og opplever en liten del av tyrkisk hverdagskultur.
Noen ganger.
Men det finnes et viktig skille.
Pruting passer ikke overalt i Istanbul.
Ikke prøv å forhandle om regningen på en kafé, i et supermarked, i en merkevarebutikk eller i en butikk der prisene tydelig er faste.
På enkelte uavhengige markedsboder, tekstilbutikker, suvenirbutikker eller uformelle shoppingmiljøer kan det imidlertid være akseptabelt å prute høflig.
Hvis en selger for eksempel forteller deg at en T-skjorte uten prislapp koster 100 TL, kan du høflig spørre:
«Vil du ta 60 TL?»
Selgeren kan si nei, godta eller svare med en annen pris, for eksempel 80 TL.
Det er en del av samhandlingen.
Hvis svaret er nei, smil og bestem deg for om du fortsatt vil ha varen. Ikke press selgeren.
«Pruting er en del av handelskulturen i enkelte deler av Türkiye, men du må lese situasjonen. Hvis prisen er fast, betaler du den faste prisen. Hvis du er på et tradisjonelt marked eller i en uavhengig butikk og selgeren er åpen for forhandling, er det helt normalt å spørre høflig om en bedre pris.»
Den lille interaksjonen kan noen ganger bli en del av selve reiseopplevelsen.
Kadıköy er også et av Istanbuls viktigste sentre for alternativ kultur.
Når du beveger deg mellom Kadıköy, Yeldeğirmeni, Caferağa og Moda, må du ikke bli overrasket over å se mennesker uttrykke seg gjennom svært ulike stiler.
Rock, metal, punk, vintage, bohemsk og gotisk-inspirert mote er alle synlige innslag i deler av bydelen.
Det er en del av Kadıköys karakter.
I stedet for å forvente at alle skal se ut eller oppføre seg på samme måte, kan du glede deg over mangfoldet.
Etter min erfaring kan den sosiale atmosfæren føles spesielt avslappet og uformell, særlig rundt musikksteder, kafeer og steder folk møtes om kvelden.
Det betyr ikke at alle passer inn i én stereotypi. Tvert imot.
Kadıköy er interessant fordi mange ulike livsstiler eksisterer side om side i de samme få gatene.
📍 Sted: Rasimpaşa, Kadıköy
Åpne Yeldeğirmeni i Google Maps
De fleste reisende som forlater Kadıköy-fergeterminalen, går automatisk mot markedet og Moda.
Prøv å gå mot Yeldeğirmeni i stedet.
Nabolaget utviklet seg som et av Kadıköys historiske boligområder og inneholder fortsatt en interessant blanding av eldre bygårder, religiøse bygninger, kafeer og gatekunst.
Dette er et sted der det fungerer godt å gå uten et bestemt mål.
Se på fasadene.
Legg merke til balkongene.
Se opp i stedet for bare å se på butikknivå.
Stopp så et sted for å ta en kaffe.
Yeldeğirmeni fungerer best når du ikke prøver å krysse det av som en sjekkliste.
Gi deg selv lov til å gå deg litt vill.
Hvis en gate ser interessant ut, kan du gå nedover den.
📍 Adresse: Hasanpaşa, Kurbağalıdere Cd. No:125, Kadıköy
Åpne Müze Gazhane i Google Maps
Når reisende tenker på Istanbuls historie, tenker de vanligvis på Bysants og Det osmanske riket.
Men Istanbul har også en industriell fortid.
Hasanpaşa-gassverket begynte å fungere på slutten av 1800-tallet og ble senere omgjort til Müze Gazhane, et kulturkompleks med utstillingslokaler, biblioteker og arrangementsområder.
Dette er akkurat den typen sted som gjør en «skjulte Istanbul»-reise mer interessant.
Du kan se Topkapı-palasset om morgenen og senere besøke et industrielt kulturminnested i Kadıköy.
Begge deler er en del av Istanbuls historie.
Foreslått tid: 1–2 timer.
📍 Sted: Moda, Kadıköy
Moda trenger ikke å imponere deg med ett enormt monument.
Appellen ligger i hverdagslivet.
Gå gjennom gatene.
Besøk en kafé.
Gå ned mot havet.
Se på folk som sitter på gresset eller møter venner langs strandpromenaden.
Og når du blir sulten, har jeg én svært lokal Moda-anbefaling jeg gjerne vil legge til.
📍 Kemal Usta Waffles Moda
Caferağa Mah., Moda Caddesi, Erdem Apt. No:180/B, Kadıköy
Åpne Kemal Usta Waffles Moda i Google Maps
Kemal Usta Waffles begynte sin Moda-historie med sin første butikk i 1999, ifølge merkevarens egen historie, og Moda-avdelingen er fortsatt nært knyttet til navnet.
Hvis du besøker Moda for første gang, anbefaler jeg at du prøver en vaffel her.
Velg tilbehøret ditt, sett deg ned og ta deg god tid.
Det er ikke tradisjonell osmansk mat.
Det er ikke noe du trenger å studere i en historiebok.
Det er ganske enkelt en del av den moderne matkulturen i Moda.
Og nettopp derfor hører den hjemme i en guide for å «leve som en lokal».
«Når jeg drar til Moda, er vaffel en av de matrettene som ganske enkelt passer til nabolaget. Kemal Usta er en av mine personlige anbefalinger. Istanbul-reisen bør ikke bare handle om kebab, baklava og historisk mat. Moderne nabolagstradisjoner er også en del av byen.»
📍 Sted: Kadife Sokak, Caferağa, Kadıköy
Åpne Kadife Sokak i Google Maps
Om natten skifter Kadıköy personlighet.
Kadife Sokak er vanligvis kjent som Kadıköy Barlar Sokağı – Kadıköys bargate. Den er fortsatt nært knyttet til bydelens alternative uteliv og musikkultur, inkludert rock, metal, indie og andre stilarter.
Du trenger ikke å elske klubber for å ha glede av området.
Gå rundt i Caferağa og gatene omkring, så vil du møte puber, steder med livemusikk, små barer og steder der folk blir ute sent og snakker med venner.
Ett sted spiller kanskje rock.
Et annet har kanskje metal.
Noen få gater unna kan stemningen være helt annerledes.
Det mangfoldet er svært typisk for Kadıköy.
Hvis du er voksen og drikker alkohol, er en annen kulturell opplevelse verdt å vurdere rakı sammen med tyrkisk meze.
For den mest tradisjonelle varianten ville jeg valgt en meyhane eller en restaurant/bar som faktisk spesialiserer seg på rakı og meze, i stedet for å bestille det tilfeldig hvor som helst.
Rakı nytes tradisjonelt langsomt, ofte med vann og et bord fullt av småretter som ost, yoghurtbasert meze, grønnsaker, sjømat eller andre lokale retter.
Det handler mindre om å drikke raskt og mye mer om å sitte rundt et bord og snakke.
«Hvis du allerede drikker alkohol, synes jeg det å spise rakı med tyrkisk meze i Kadıköy er en langt mer meningsfull opplevelse enn å bestille noe du kunne drukket hvor som helst i verden. Ta deg god tid. Rakı-kulturen handler like mye om bordet, samtalen og mezen som om selve drikken.»
Og hvis du ikke drikker alkohol, er Kadıköys uteliv fortsatt verdt å oppleve.
Musikken, gatene, kafeene og energien sent på kvelden er ikke avhengig av alkohol.
📍 Fenerbahçe-parken:
Etter en dag med markeder, kafeer og gater kan du bevege deg tilbake mot vannet.
Fenerbahçe-parken og Kalamış-kysten gir en mye roligere avslutning på dagen.
Lokale går, løper, sykler, møter venner eller sitter ganske enkelt ved sjøen.
Prøv å komme før solnedgang.
Overgangen fra de travle gatene i Kadıköy til den åpne strandpromenaden kan føles overraskende forfriskende.
Foreslått tid: 1–2 timer.
📍 Sted: Altunizade, Üsküdar
Åpne Validebağ Korusu i Google Maps
Hvis Istanbul-reiseplanen begynner å bli utmattende, kan du gi deg selv et rolig sted.
Validebağ er nyttig ikke fordi området inneholder enda et berømt monument, men fordi det tilbyr grøntarealer inne i en av verdens største byer.
Gå.
Senk tempoet.
Ta en pause fra severdighetene.
Ikke hver time på en reise trenger å resultere i et fotografi.
📍 Sted: Beykoz
Åpne Beykoz Mecidiye Kasrı i Google Maps
Hvis du allerede har utforsket Kadıköy og Üsküdar og vil gå dypere inn på den asiatiske siden, fortsetter du mot Beykoz.
Beykoz Mecidiye Kasrı er akkurat den typen historisk bygning mange internasjonale besøkende aldri får se.
Det lar deg oppleve en annen del av 1800-tallets osmanske Istanbul uten folkemengdene som forbindes med byens mest kjente palasser.
Jeg ville ikke kombinert dette tilfeldig med sentrale Kadıköy hvis du bare har noen få timer.
Gjør det til en del av en egen Beykoz-/nordlig Bosporos-dag.
Hvis jeg skulle vise en venn den asiatiske siden for første gang, ville jeg holdt dagen enkel.
Start med å ta fergen fra Europa til Üsküdar. Selve fergeturen er allerede en del av Istanbul-opplevelsen.
Fortsett til Kuzguncuk i dagslys og ta bilder rundt de fargerike husene.
Dra så til Kadıköy Çarşı, drikk tyrkisk kaffe, utforsk markedet og gjør litt shopping.
Gå gjennom Yeldeğirmeni eller besøk Müze Gazhane.
Tilbring ettermiddagen i Moda, stopp for en vaffel hos Kemal Usta og gå mot strandpromenaden.
Ved solnedgang kan du bevege deg mot Kalamış eller Fenerbahçe.
Og hvis du fortsatt har energi etter mørkets frembrudd, kan du dra tilbake mot Caferağa og Kadife Sokak for å oppleve Kadıköys uteliv.
Det er en hel Istanbul-dag uten Hagia Sofia, Topkapı-palasset, Galata-tårnet eller Taksim.
Og du vil fortsatt ha opplevd noe umiskjennelig Istanbulsk.
Jeg tror en av de største feilene en besøkende kan gjøre, er å anta at Istanbul tar slutt når du beveger deg bort fra Sultanahmet, Taksim og Galata.
Den asiatiske siden føles annerledes.
Ta turen til Kuzguncuk i dagslys og ta det vakre bildet foran de fargerike husene.
Dra så til Kadıköy.
Sett deg på en lokal kafé og drikk tyrkisk kaffe.
Gå gjennom markedet. Hvis du er i en butikk der det er ønsket at man pruter, kan du ha det litt moro med å forhandle om prisen.
Se på menneskene rundt deg.
Kadıköy har alltid tiltrukket seg musikere, kunstnere og alternative miljøer. Du vil se alt fra vintage- og bohemstiler til rockere, metalfans og gotisk-inspirert mote. Ikke døm noen etter hvordan de ser ut. Det er en del av nabolagets karakter.
Dra så til Moda.
Spis en vaffel.
Gå langs sjøen.
Og når kvelden kommer, kan du se hva som skjer rundt Kadife Sokak.
Hvis du drikker alkohol, kan du sette deg et passende sted, bestille litt tyrkisk meze og prøve rakı.
Du vil sannsynligvis innse at Istanbul slik du opplevde byen den dagen, er helt annerledes enn Istanbul slik du så den rundt Sultanahmet.
Ingen av dem er mer «ekte».
Sammen er de Istanbul.
— Enis ERBAY
Ja. Her finner du nabolag, matkultur, uteliv, parker, historiske bygninger og hverdagsopplevelser i Istanbul som er svært annerledes enn i de viktigste turistområdene på den europeiske siden.
For et første besøk er Kuzguncuk + Kadıköy + Moda en av de enkleste og hyggeligste kombinasjonene.
I stedet for å bare fokusere på et kjent merke kan du velge en lokal kafé rundt Kadıköy Çarşı eller Caferağa og nyte opplevelsen langsomt.
Noen ganger. Det kan være akseptabelt på enkelte uavhengige boder, i tekstilbutikker eller suvenirbutikker, men ikke i butikker med faste priser, supermarkeder, kafeer eller restauranter. Spør høflig og aksepter selgerens svar.
Kadife Sokak, som vanligvis kalles Barlar Sokağı, og gatene rundt Caferağa/Moda er blant områdets mest kjente utelivssoner.
I tillegg til mange kafeer og restauranter er en lokal godbit verdt å prøve en vaffel. Kemal Usta Waffles Moda er et veletablert Moda-navn med røtter i nabolaget.
Ja. Bydelen har en sterk alternativ musikkultur, med steder og barer knyttet til rock, metal, indie og andre stilarter, særlig rundt Kadife Sokak og Caferağa.
Minst en halv dag. En hel dag er mye bedre hvis du vil kombinere Kuzguncuk, Kadıköy, Moda og en kveldsopplevelse.
Hvis du foretrekker å utforske den asiatiske siden uten å bekymre deg for offentlig transport, flere bytter eller å finne hvert sted på egen hånd, kan Transfer3e organisere en privat 9–10 timers tur med sjåfør for deg.
Vi kan hjelpe deg med å planlegge ruten basert på stedene du ønsker å se, som Kuzguncuk, Kadıköy, Yeldeğirmeni, Moda, Fenerbahçe, Beykoz og andre undervurderte lokale områder.
Den private sjåføren er med deg hele dagen, slik at du kan reise komfortabelt mellom nabolagene samtidig som reiseplanen forblir fleksibel.
Dette alternativet er spesielt nyttig for familier, par, små grupper eller reisende som vil se mer av Istanbuls asiatiske side på én dag uten å miste tid mellom stoppene.
Se den private turen på den asiatiske siden:
Kryss Bosporos – Utforsk Istanbuls asiatiske side som en lokal
Hvis du forteller oss hvilke steder du ønsker å besøke, kan vi også hjelpe med å organisere rekkefølgen på stoppene og lage en praktisk rute for dagen din.