Quase perdemos o primeiro vislumbre da Torre da Donzela porque meus pais ainda estavam discutindo sobre qual cachecol era mais quente, mas a equipe gentilmente esperou um momento antes de nos levar da entrada até a nossa mesa. O traslado do nosso hotel foi tranquilo e acolhedor, o que minha mãe apreciou no vento frio. O jantar foi melhor do que esperávamos; as folhas de videira recheadas e o pastel quente desapareceram rapidamente dos nossos pratos. A verdadeira surpresa foi como ficou silencioso por um instante quando o dervixe girante começou, mesmo depois de haver um DJ e dançarinos antes. Ver as pontes do Bósforo iluminadas enquanto meu pai tomava lentamente seu chá pareceu estranhamente calmo. Único pequeno problema: o serviço ficou um pouco lento no final, quando todo mundo pediu bebidas ao mesmo tempo, mas para nós não foi grande coisa, pois estávamos apenas aproveitando a vista noturna.