Παρακολούθησα την πόλη να φωτίζεται σιγά-σιγά καθώς το σκάφος μας περνούσε από το Παλάτι Ντολμάμπαχτσε και τον Πύργο της Κόρης, και μόνο αυτή η θέα έκανε τη βραδιά ξεχωριστή. Συμμετείχα ως μέλος μιας μεγάλης ομάδας και ήταν άνετο να καθόμαστε έξω, απολαμβάνοντας το ζεστό καλοκαιρινό αεράκι χωρίς να χρειάζεται μπουφάν. Η πιατέλα με τα μεζεδάκια ήταν φρέσκια και η ψητή τσιπούρα ήταν μαγειρεμένη όπως έπρεπε, με μια ευχάριστη νότα καπνιστής γεύσης. Η παράσταση των περιστρεφόμενων δερβίσηδων ήταν πολύ γαλήνια, ενώ οι παραδοσιακοί χοροί άλλαξαν εντελώς τη διάθεση. Το μόνο μικρό πρόβλημα ήταν μια σύντομη αναμονή στην ουρά για τη μεταφορά της επιστροφής, αλλά συνολικά η βραδιά ήταν πολύ καλά οργανωμένη.