J’ai failli manquer ma première vue de la Tour de la Vierge parce que mes parents se disputaient encore pour savoir quel foulard était le plus chaud, mais le personnel a aimablement attendu un instant avant de nous accompagner de l’entrée à notre table. Le transfert depuis notre hôtel s’est déroulé sans encombre et de manière chaleureuse, ce que ma mère a apprécié dans le vent froid. Le dîner était meilleur que prévu ; les feuilles de vigne farcies et la pâtisserie chaude ont disparu rapidement de nos assiettes. La vraie surprise a été le calme soudain pendant une minute lorsque le derviche tourne a commencé, même s’il y avait auparavant un DJ et des danseurs. Voir les ponts du Bosphore illuminés pendant que mon père sirotait lentement son thé m’a semblé étrangement apaisant. Seul petit souci : le service est devenu un peu lent vers la fin quand tout le monde a commandé des boissons en même temps, mais pour nous ce n’était pas un gros problème car nous profitions simplement de la vue nocturne.