Jag höll nästan på att missa den första glimten av Jungfrutornet eftersom mina föräldrar fortfarande bråkade om vems halsduk som var varmare, men personalen vänligt nog väntade en stund innan de flyttade oss från entrén till vårt bord. Transporten från vårt hotell var smidig och varm, vilket min mamma uppskattade i den kalla vinden. Middagen var bättre än förväntat; de fyllda vinbladen och det varma bakverket försvann snabbt från våra tallrikar. Den verkliga överraskningen var hur tyst det kändes för en stund när den virvlande dervischen började, trots att det hade varit en DJ och dansare tidigare. Att se Bosporens broar upplysta medan min far långsamt sippade på sitt te kändes märkligt rofyllt. Enda lilla problemet: servicen blev lite långsam mot slutet när alla beställde drycker på en gång, men för oss var det inget större bekymmer eftersom vi bara njöt av nattutsikten.