Am privit cum orașul se lumina treptat, în timp ce barca noastră trecea pe lângă Palatul Dolmabahçe și Turnul Fecioarei, iar priveliștea aceasta a fost suficientă pentru a face seara memorabilă. Am participat ca parte a unui grup numeros și a fost confortabil să stau afară, în briza caldă de vară, fără să am nevoie de o jachetă. Platoul de meze a fost proaspăt, iar dorada la grătar a fost gătită perfect, cu o plăcută aromă de cărbune. Spectacolul dervișilor rotitori a fost foarte liniștitor, apoi dansurile populare au schimbat complet atmosfera. Singura problemă minoră a fost o scurtă coadă pentru transferul de întoarcere, dar, per ansamblu, seara a fost foarte bine organizată.